Puro zrnková káva BIO LIGHT ROAST 1 kg

Detailní popis produktu

Chuť, která rozkvétá v souladu s přírodou

Hledáte kávu, která potěší vaše smysly a zároveň respektuje planetu? Tato káva je důkazem, že prvotřídní gastronomický zážitek a ochrana přírody jdou ruku v ruce. Každé zrnko pochází z udržitelných zdrojů, kde je kladen důraz na biodiverzitu a zdravou půdu bez zbytečné chemie.

Připravte se na zážitek, který začíná už při otevření balení. Tato směs vyniká fascinujícím dialogem chutí, který v zrnu zůstal zachován díky našemu specifickému přístupu k teplu:

• Symfonie vůní: Od jemného kakaa po svěží citrusové plody.
• Sametový základ: Lehký dotek čokolády tvoří čitelný, přirozeně sladký základ nápoje.
• Ovocné osvěžení: Dominantní tóny čerstvých citronů dodávají kávě její jedinečnou jiskru. Právě tato ovocná svěžest je podpisem našeho stylu pražení.

Krátké pražení: Esence čisté přírody

Věříme, že nejlepší chuť vytvořila příroda sama a naším úkolem je ji nezastínit. Abychom v kávě uchovali její autentický charakter, vsadili jsme na krátké a dynamické pražení. Tato moderní metoda dovoluje zrnu „dýchat“ a brání vzniku těžké hořkosti. Zatímco průmyslové pražení často chuť unifikuje, naše krátké vystavení teplu v zrnech uzamyká jejich přirozenou energii, jiskrnou aciditu a lehkost. Výsledkem je nápoj s komplexním profilem, kde v každém doušku ucítíte preciznost mistra pražiče, který ví, kdy včas přestat, aby vynikla skutečná duše kávové třešně. Vaše volba pro zelenější budoucnost. Výběrem této kávy podporujete šetrné zemědělství. Je to káva pro ty, kteří chtějí pít čistý produkt – nezměněný dlouhým pražením, pěstovaný s láskou k ekosystémům, ve kterých vzniká. Kratší  pražení dodává nápoji jedinečnou chuť a jedinečný zážitek. Výjimečně lahodná kávová směs se vyznačuje výrazným aroma. Spojení nádherně jemné chuti čokolády s citrusovými tóny ji propůjčuje ovocnou svěžest a obohacuje ji o přírodní sladkou chuť.

Hmotnost: 1 kg
Zrna: celá kávová zrna, ideální pro čerstvé mletí. 
Chuťový profil: silná káva se sladšími květinovými tóny. Světle pražená
Použití: ideální pro přípravu espressa, filtrovaných káv i plnoautomatických kávovarů.

Profil kávy:

• 100% výběrové arabiky 
• ideální pro přípravu espresso kávy z přístrojů

⊗⊗⊗⊗ - pražení
⊗⊗⊗⊗ - chuť
⊗⊗⊗⊗ - sladkost
⊗⊗⊗⊗ - kyselost
⊗⊗⊗⊗ - kořeněná chuť
⊗⊗⊗⊗ - ovocná chuť

Původ: Fairtrade družstva v Peru, Hondurasu

Peru
NORANDINO (dříve CEPICAFE) se nachází v regionu Piura, kde kávu ve výškách 1800 m nad mořem pěstuje 6600 malých pěstitelů. Od června do října tito pěstitelé ručně sbírají plody kávovníku, myjí, čistí a suší je na slunci.

Honduras
COCREBISTOL (Cagar Alam Cafetalera Cooperativa Santa Teresa, Ocotepeque Ltda) terletak di sebelah barat Honduras di Santa Teresa. Kopi di sini ditanam di ketinggian sekitar 1250-1600m di atas permukaan laut, oleh 72 petani kecil (18 wanita dan 54 pria) yang memetik biji kopi di bulan November, mencuci, membersihkan dengan tangan, dan kemudian menjemur hasil panen mereka.

Fair trade přímo zlepšuje životní podmínky drobných pěstitelů v rozvojových zemích, mj. mohou díky lepším výkupním cenám chodit děti farmářů do školy.

Puro také pomáhá chránit deštný prales - z každého prodaného kila věnuje Miko peníze organizaci World Land Trust na ochranu deštných pralesů. 

 * z ekologického zemědělství.

CZ-BIO-002

Obal: recyklovatelný obal!!!!

Tento typ obalu je složen z vrstev plastů (polypropylen PP a polyethylen PE) doplněných o neviditelnou bariéru AlOx. AlOx (Oxid hlinitý): Jedná se o extrémně tenkou, vakuově nanesenou vrstvu, která nahrazuje tlustou hliníkovou fólii. Je průhledná, což umožňuje vizuální kontrolu obsahu nebo použití detektorů kovu při výrobě. Poskytuje vynikající ochranu proti kyslíku, vlhkosti a úniku aroma, což je pro čerstvost kávy kritické.  Recyklovatelnost: Na rozdíl od klasických kávových sáčků (C/PAP nebo kombinace s hliníkem), které patří do směsného odpadu, jsou mono-materiálová řešení na bázi PP nebo PE (s bariérou AlOx) lépe tříditelná a recyklovatelná v rámci stávajících linek na plasty. Kombinace polyolefinů (PP a PE) je navržena tak, aby byl obal lehčí a snadněji zpracovatelný v recyklačním cyklu než kombinace plast/hliník. Výroba tenké vrstvy AlOx je energeticky méně náročná než výroba hliníkové fólie a snižuje celkovou hmotnost obalu.