Bocello Crema Aroma zrnková káva 1kg

Detailní popis produktu

Bocello přináší kávu s duší Itálie. Tato směs, pražená v tradičním milánském stylu, v sobě spojuje temperament jihu s hedvábnou jemností výběrové Arabiky.
Jako součást skupiny Miko garantujeme nesrovnatelný chuťový zážitek, který v šálku završí hustá a bohatá crema

Hmotnost: 1 kg

Zrna: celá kávová zrna, ideální pro čerstvé mletí. 

Původ: Fairtrade družstva v Guatemale, Peru, Hondurasu, Kongu

Složení: 75% arabiky, 25% robusty 

Použití: ideální pro přípravu espressa, filtrovaných káv i plnoautomatických kávovarů.

Profil chutě: vysvětlení

BODY: popisuje pocit v ústech, který zanechá uvařená káva na kořeni jazyka po spolknutí nebo po vyplivnutí během profesionální degustace. Tento charakteristický pocit je tvořen hlavně oleji z kávových zrn a organickými kyselinami, které se extrahují během přípravy kávy.

ROAST: intenzita pražení. Od světle až po tmavé pražení kávy.

CHOCOLATE: síla čokoládové chutí a aroma

SPICY: pikantnost chutě 

NUTTY: káva nese tóny ořechů 

SMOOTH: vyznačuje hladkost chuti až po výrazný nádech kávy

FRUTY: síla ovocné chutě hotového produktu po prvním ochutnání.

SWEET: intenzita nasládlé chuti kávy.