BIO kakao, silně odtučněné, 125 g

Detailní popis produktu

BIO čisté kakao –  kakaový prášek s výraznou čokoládovou chutí

BIO kakaový prášek s bohatou, hořkosladkou čokoládovou chutí: GEPA Pure kakao je aromatický a všestranný produkt v biokvalitě. Tento bio kakaový prášek je ideální pro přípravu aromatické horké či studené čokolády, pečení i dezertů. Své uplatnění najde také ve slané kuchyni, kde obohatí pikantní omáčky nebo chilli svou bohatou, hořkosladkou čokoládovou chutí.

Díky intenzivnímu procesu odtučňování si prášek zachovává svou charakteristickou bohatou a hořkosladkou čokoládovou chuť.

Přednosti BIO kakaa:
- Aromatická a jemná směs kakaového prášku s bohatou ovocně čokoládovou chutí

- Původ z Dominikánské republiky a Svatého Tomáše

- Od drobných farmářů z Afriky a Latinské Ameriky

- Všestranné využití pro kakaové nápoje, dorty, dezerty i slané pokrmy

Fairtrade kakao z Afriky a Latinské Ameriky

Toto Fairtrade kakao pochází od drobných farmářů z Afriky a Latinské Ameriky. Kakaové boby pro tuto aromatickou směs jsou sklízeny v lokalitách, jako je Dominikánská republika a africký ostrov São Tomé.

Fairtrade podporuje pěstitele kakaa a jejich rodiny v dlouhodobém zlepšování životních podmínek a investuje do budoucnosti jejich komunit.

Dodatečné příjmy z Fairtrade lze využít například na výstavbu škol, zlepšení zdravotní péče nebo podporu projektů zaměřených na přizpůsobení se dopadům změny klimatu. 

Původ: z Afriky a Latinské Ameriky

Odtučněné, vhodné na vaření a pečení.

Čistý obsah: 125 g
Fairtrade podíl: 98 %
Složení: 98 % plnotučné kakao*°, regulátor kyselosti uhličitan draselný. Podíl kakaového másla 10–12 %.

* složka ze spravedlivého obchodního vztahu
° složka z ekologického zemědělství

Nutriční údaje

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g výrobku:

DE-ÖKO-001