Miko zrnková káva DOLCE 1 kg

Detailní popis produktu

Espresso Dolce představuje intenzivní, tmavě praženou směs, v níž dominuje prvotřídní Arabika.

Jemný dotek Robusty jí dodává potřebné tělo a autentický charakter, který je pro pravé italské espresso nezbytný.

Hmotnost: 1 kg

Zrna: celá kávová zrna, ideální pro čerstvé mletí. 

Původ: Guatemala, Nicaragua, Santos - Brazil

Složení: 95% arabiky, 5% robusty 

Použití: ideální pro přípravu espressa, filtrovaných káv i plnoautomatických kávovarů.

Profil chutě: vysvětlení

BODY: popisuje pocit v ústech, který zanechá uvařená káva na kořeni jazyka po spolknutí nebo po vyplivnutí během profesionální degustace. Tento charakteristický pocit je tvořen hlavně oleji z kávových zrn a organickými kyselinami, které se extrahují během přípravy kávy.

ROAST: intenzita pražení. Od světle až po tmavé pražení kávy.

CHOCOLATE: síla čokoládové chutí a aroma

SPICY: pikantnost chutě 

NUTTY: káva nese tóny ořechů 

SMOOTH: vyznačuje hladkost chuti až po výrazný nádech kávy

FRUTY: síla ovocné chutě hotového produktu po prvním ochutnání.

SWEET: intenzita nasládlé chuti kávy.