BIO zrnková káva 250g - vánoční edice

Detailní popis produktu

Plná chuť, plný zážitek

Espresso Afrika je směs, která vás překvapí. Spojili jsme organickou Arabiku a Robustu z Etiopie a Tanzanie, abychom vytvořili kávu s robustním charakterem a jemnou kyselostí. V chuti se objevují tóny červených bobulí a čokolády. S krásnou cremou a kořeněnou vůní je to plná, přirozená káva, která potěší každého milovníka espressa.

Směs organické arabiky a robusty z Etiopie, fairtradové družstvo OCFCU sdružuje malé rodinné farmy v oblasti Oromie. Káva je krémová a silná, jemně kyselá a plnou chutí. Kávová zrna „vypráví“ o kráse a rozmanitosti svého kontinentu díky espressu s tóny červených bobulí a čokolády.

Historie kávy začala v etiopském regionu Oromie. Tam domorodí Oromové objevili umění pražení kávových třešní a jejich následné vaření do lahodného nápoje již v 5. století.Historie kávy začala v etiopském regionu Oromie. Tam domorodí Oromové objevili umění pražení kávových třešní a jejich následné vaření do lahodného nápoje již v 5. století.
Mnoho rodin drobných zemědělců v tomto chudém regionu se spoléhalo především na prodej kávových zrn. V roce 1999 se drobní zemědělci spojili a založili Oromia Coffee Farmers Cooperative Union (OCFCU). To jim umožnilo společně certifikovat a lépe prodávat svou kávu. Investice do zpracovatelských zařízení výrazně zvýšily tvorbu hodnoty v regionu. OCFCU investuje prémii Fair Trade do řady sociálních projektů. Například financovala výstavbu 30 škol.
Zvláště oceňováno je úsilí OCFCU o prosazení žen do vedoucích pozic.

FAIR TRADE výrazně zlepšuje životní podmínky rodin drobných pěstitelů v rozvojových zemích, zajišťuje vzdělání jejich dětem a chrání životní prostředí. 

Původ: region Oromia, Etiopie, Tanzanie

Čistý obsah:
250 g
Fairtrade podíl:
100 %
Složení:
arabika 70 %*°, 30 % robusta *°

* složka ze spravedlivého obchodního vztahu
° složka z ekologického zemědělství

CZ-BIO-002